老黄牛，一直以来以自己默默奉献，不求索取的精神而为人们所称颂，所赞美，被人类赋予一种无私无我精神的标志。“老黄牛吃进去的是草，挤出来的是奶”，老黄牛的骨骼可以熬汤，既补钙又增加热量，牛肉好吃，牛皮厚而弹性强，功用更多，就连牛筋、牛蹄、牛粪这些小东西，贪婪的人类也不放过。牛身上的东西可以说没有浪费的，全部的生命与全身的器官都为人所用。之所以说起这些，是想为哪些不会说话，难言心中委屈的黄牛讨个公道。
黄牛的一生是苦难的一生、劳作的一生，极少快乐可言。耕地、拉车，稍有不慎还得挨鞭子，除了瞪起两只大眼睛，表达一下无奈，也放不出来多少不温和的光芒，人们不会惧怕性情温顺、柔和的黄牛。为人所不齿的驴，会在不乐意时尥蹶子，被人赋以美誉的骏马，吃不上草料、心情不好时，偶尔还能给主人狠狠一踢子，让主子知道知道自己的厉害。这些，牛是做不到的，也无能为力，本性使然。这时，就可以归纳出一个东西来：好使唤的、听话的、没有个性没有脾气的牛，理所当然可以多出力，出死力，出蛮力，还得长得膘肥体壮，以便死后贡献更多的东西。
地主家的牛与农民家的牛，两者在生活状态上是没多少区别的。牛的食性比较简单，除了草料还是草料，就是吃草，也要比驴与马要吃的少得多，它有一个不同于马与驴的显著特点，就是牛有个“回食”的功能。既然吃的一样，那么干活呢？地主家地多，养的闲人多，地主家牛既得拉车还得耕地，出的力多，因而挨打的机会更多，地主只把牛当工具来驱使。农家的牛则不一样，农民惜牛，把牛当朋友，就是鞭打也只是吓一吓，有感情的农民在牛百年后，也不一定舍得吃它。就是吃，也是含着泪花吃吧。地主就不一样了，地主会在牛的生命功用快要丧失时，早早地联系牛肉面馆，草草卖了了事。
善良、温顺的牛，在农民与地主之间，出于趋利避害的动物天性出发，它应该选择为农民去耕地，至少不拉车，少挨鞭子，死后有可能留下个全尸，与农民之间还能有一种朴素的感情，就是干活也能干得很愉悦。
上帝如果有一天让牛说话，与贪婪的驱使者沟通一下，不知道会是怎样一种场景？俗话说，“善有善报，恶有恶报”，辛勤劳作一生的牛，死无葬身之地，好像从来就没有什么善报！“善有善报，恶有恶报”，也可能是一种愚弄人的鬼话，看周围哪些坏东西，逍遥自在、优哉游哉地，得恶报的有几个？