不知不觉中，又将迎来粽叶飘香的日子——端午节。
虽说现在一年四季都有粽子上市，超市里，各式各样、各种口味的粽子琳琅满目，但真正具有传统的节日氛围、蕴含着浓郁的传统韵味的，还是端午时节的粽子。
小时候就很喜欢粽子，不但爱吃，还爱看母亲和其他心灵手巧的大人们裹粽子。每当端午节快要到来的时候，大人们就会去采来或者买来一扎扎粽叶，准备好糯米和各种配料，开始张罗着包粽子这一端午节必经的经典项目。
首先是选粽叶。准备粽叶可是有学问的。那时候，人们很少去市场买粽叶，多是去河边采摘，或由乡间的亲戚朋友送来。粽叶与普通的芦苇叶子很相似，实际效用却截然不同。粽叶宽而韧，叶尖细而长，芦叶则脆而窄，叶面茸而短。依稀记得小时候，曾有父母务农的同学专门带我去串肠河边，仔细地做过辨认呢。即使是现在，市场上出售的粽叶也常出现掺杂使假的情形，若是买错了，全部得作废。
生粽叶在包裹粽米之前，还须经过一道烫渍工序。将适量的水烧开，先将粽叶的尾尖浸入，烫至半熟，再放入全部粽叶，水再次沸腾后关火，揭盖，待叶子的颜色变成鲜艳厚实的翠绿时，涝出，待其自然冷却，即大功告成。这一步的目的，一是去除新粽叶的生味，二是增强叶子的韧性，便于挤压、包裹。这一步做好了，等于成功了一半，若是把握不好，不仅必然增加后期的工作量，甚至于根本无法下手，一包即破，溃不成形。
其次便是准备粽子的内容了。糯米是必不可少的，有条件的家庭，还可以根据各人的口味，添加一些或荤或素的配料，比如肉丁、红绿豆、蚕豆瓣、花生米、蜜枣等。通常，豆类和花生需要提前水发，鲜肉要预先生拌成红烧肉块，而糯米也需先行淘洗沥干水份备用。
按照我们家乡的传统手法，还有一样东西是绝对重要的，那便是粽针。粽针，顾名思义，是用来包粽子的针状工具，主要以铜制为主，长约十厘米，顶端最宽处约半厘米，形扁，尾尖，整体成狭长的等腰三角形状，极似一根被放大的、压扁了的缝织针。在顶端最宽处有一孔，包粽子时，将粽叶尾穿入，随针穿粽而过，抽至粽子的另一面，利用粽米本身的挤压力，将粽子包实。
一切准备就绪，就可以正式开工了。小时候，每逢此时，家家户户端出椭圆形的木制澡盆，把粽叶放在清水中，拎来几大米箩糯米及辅料，一边互相扯着家常，一边开开心心煞有介事地开始包粽子。过节是孩子们的天堂，母亲或者姐姐们做粽子，其他孩子们便会挤在一旁观看，男孩子们大都以玩水为乐，女孩子们则多有心“学艺”，场面十分热闹。在那个年代，包粽子与做针线等女红一样，是当地评价女孩子慧质的一个重要方面。
那时粽子的形状和花样可多了。有等边三角型、等腰三角型、直角三角型、斧头型、蝴蝶结型的，有大、中、小以及超大、迷你型的，品种繁多，变化多端。别看许多人都会包，手艺可是千差万别的。印象中，等边三角粽最难包，我母亲学了很久始终没有学会。形状尽管相似，还有松紧之分，高手裹出来的粽子，不仅外观精致，内容也极结实，煮好后吃起来，口感绝对一流。
一直以为用粽针包粽子是天经地义的事，直至有机会外出游历，才知粽针包法在外地极为少见。即使同在家乡那个地级市，邻近的县区做法也不相同。除了家乡，我所看到的是清一色的线扎法，即将粽米放入粽叶内，压紧，再用各色粗线捆扎防止粽米漏出。粽针包法不用线，全部由粽叶完成，一般两片粽叶包米，一片粽叶收尾，极其简洁美观，结构亦十分科学。
正因幼时常看母亲和乡亲们做事，耳濡目染，竟然无师自通地会做不少手工，包粽子也是其中之一。于是，每到端午前后有粽叶出售的时候，都会买上几把，有事没事地裹一些做点心。有时兴致来了，会多买一些叶子，处理后放入冰箱冷冻，需要时随时拿出，十分方便。大概本人手艺尚可，先生和孩子吃惯了我做的粽子，便常常对从超市里买来的粽子品头论足，十分不以为然。
这不，快到端午了，趁周末休息，取出冰箱里节余的粽叶，轻车熟路地准备起来。及至万事俱备，正要开始时，猛然发现下午放在操作台上的粽针不见了，那个汗啊。思来想去，可能是刚刚离开的保洁阿姨在打扫时给清理了，急忙电话过去，得知处理的垃圾甩在小区门口左起第三个垃圾桶里。随即下楼，平生第一次倒腾垃圾桶，在门卫大爷大惑不解的目光下，凭借本人惊人的细心，终于找到了那唯一的一根粽针。
粽子包好，分成两锅煮将起来，一时间，粽香满屋。坐在一旁休息，看着手中的粽针，忽然想到，这小小的一枚粽针，或许哪天就成了传家宝也不一定呢。
草于2008年6月2日晚